
Для этого необходимо смешать в кастрюле с водой гвоздику, соль, рецепт, корицу, душистый перец, семя горчицы. Самый простой и быстрый салат из самих же грибов — слить маринад, добавить растительное масло, лук, чеснок и каплю уксуса. Если в банках появилась плесень, то рекомендуют грибы маринуя, сварить новый маринад и заново их закатать. Маринованные на зиму маслята и маринованные белые грибы подходят для приготовления самых разных блюд и грибов. Честно говоря, я не заметила какой-то особой разницы между этими двумя способами.